Нож разделочный филейный Следопыт используется для разделки мяса и нарезки ровных тонких кусков любого продукта. Глубока подпальцевая выемка обеспечивает отличную фиксацию ручки при работе, длинный сужающийся острый и гибкий клинок позволяет быстро отделять филе от хребта и костей. Зубчатая часть (серрейтор) на обухе лезвия предназначена для рассечения мелких костей и очистки рыбы от чешуи, рядом с ней расположен стропорез. В комплекте с ножом поставляется облегченный пластиковый чехол-ножны, повторяющий форму лезвия, с фиксатором на ручке. Предназначен для охотников, рыболовов, может быть использован и на домашней кухней.

Вес в чехле: 90 г

Размер ножа: 273х30х20 мм

Длина лезвия: 150 мм

Ширина лезвия: 20 мм

Материал лезвия: сталь 3Cr13